К микроорганизмам выделяющим экзотоксин относят

Яды – это химические вещества токсического действия. Попадая в организм человека, они вызывают отравление разной степени тяжести, вплоть до летального исхода. Степень поражения зависит от физических и химических свойств токсического вещества, путей проникновения в организм (внутрь, при вдыхании, через кожу). Численность опасных для человека соединений обширна. Поэтому существует классификация ядов, разделяющая их на группы и классы.

Медицинская библиотека

  • Акушерство и гинекология
  • Анатомия и физиология
  • Анестезиология и реаниматология
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни пищеварительной системы
  • Болезни сердечно-сосудистой системы
  • Гематология
  • Дерматология и венерология
  • Инфекционные болезни
  • Информация
  • Контрацепция
  • Красота, здоровье, долголетие
  • Неврология и невропатология
  • Онкология
  • Оториноларингология
  • Офтальмология
  • Педиатрия
  • Психология и психиатрия
  • Сексология и сексопатология
  • Стоматология
  • Судебная медицина
  • Терапия
  • Урология и нефрология
  • Фармакология
  • Хирургия
  • Эндокринология
  • Энциклопедия
  • Химические вещества и лекарства
  • Иммунологические и биологические факторы (внеш)
  • Биологические факторы
  • Токсины
  • Токсины бактериальные

Токсины микроорганизмов — Далин М.В., Фиш Н.Г. — год

Токсины микроорганизмов - Далин М.В., Фиш Н.Г. - год
Токсины микроорганизмов - Далин М.В., Фиш Н.Г. - год

Том 6 содержит обзор «Белковые экзотоксины бактерий», в котором рассматриваются основные физико-химические и патогенные свойства важнейших бактериальных экзотоксинов. В обзоре детально анализируются молекулярная организация бактериальных токсинов и функциональная характеристика субъединиц, входящих в их состав. Разбирается также проблема генетического управления синтезом бактериальных токсинов и локализация генов, кодирующих их синтез в геноме микробной клетки. Приводится оригинальная схема классификации бактериальных экзотоксинов. Обзор предназначен для специалистов в области общей и частной микробиологии, токсикологов, преподавателей, аспирантов и студентов высших учебных заведений соответствующего книги:Важнейшие бактериальные белковые экзотоксиныКраткая токсикологическая и физико-химическая характеристика важнейших бактериальных экзотоксиновКлассификация важнейших бактериальных белковых экзотоксиновГенетическое управление синтезом бактериальных белковых экзотоксиновЛокализация генов, кодирующих синтез белковых экзотоксиновСвойства tox+ — геновСтроение бактериальных белковых экзотоксинов и функциональная характеристика субъединиц, входящих в их составЗаключениеЛитература

Токсины микроорганизмов - Далин М.В., Фиш Н.Г. - год
Токсины микроорганизмов - Далин М.В., Фиш Н.Г. - год

Похожие материалы:

Токсины микроорганизмов - Далин М.В., Фиш Н.Г. - год
Токсины микроорганизмов - Далин М.В., Фиш Н.Г. - год
    Характеристика изменений патогенного потенциала микроорганизмов-симбионтов …В книге представлены материалы по актуальной проблеме изменения важных характеристик вирулентности участников микросимбиоценоза, что может существенно сказаться на течении заболеваний, осложнённых дисбиозом кишечника. Приведены сведения о биологических
    Практикум по микробиологии — Теппер Е.З. — 1979 год — 216 с.Описание: Показаны приемы исследования микроорганизмов. Приведены методы изготовления и стерилизации питательных сред, количественного и качественного учета бактерий и грибов на различных субстратах. Описаны работы, посвященные микробиологическому
    Практикум по микробиологии — Теппер Е.З., Шильникова В.К. и др. — 1993 год …Описание: Показаны методики исследования различных микроорганизмов. Приведены способы приготовления и стерилизации питательной среды, качественного и количественного учета грибов и бактерий на разнообразных субстратах. Описаны исследовательские работы,
    Токсикоинфекции и токсикозы — Бакулов И.А., Смирнов А.М., Васильев Д.А. — 2 …Учебное пособие по курсу ветеринарно-санитарной экспертизы пищевых продуктов для студентов факультета ветеринарной медицины/ Цель данного издания – обзор пищевых отравлений, причиной которых послужили продукты питания, полученные от больных животных или
    Введение в биотехнологию — Бекер М.Е. — 1978 год — 232 с.В книге изложены основы микробиологического получения белковых и хлебопекарных дрожжей, бактериальных удобрений, вакцин, липидов, полисахаридов, спиртов, органических кислот, аминокислот, витаминов, антибиотиков, ферментов. Показаны принципы
    Диагностика инфекционных желудочно-кишечных болезней молодняка сельскохозяй …Настоящее учебное пособие по диагностике инфекционных желудочно-кишечных болезней молодняка сельскохозяйственных животных предназначено для обучающихся факультета ветеринарной медицины и технологии животноводства по дисциплине «Эпизоотология и
    Клиническая микробиология — Донецкая — 2011 годВ данном руководстве воедино связаны особенности преаналитического, аналитического и постаналитического этапов лабораторной диагностики бактериальных и вирусных инфекций, микозов и паразитарных поражений. Кратко — в объеме, необходимом для врача
    Медицинская и санитарная микробиология — Воробьев А.А., Кривошеин Ю.С., Шир …Описание: Изложены современные методы лабораторной диагностики бактериальных инфекций, а также заболеваний, вызываемых вирусами, грибами, простейшими и гельминтами, распространенных в нашей стране и за рубежом Приведены методы антимикробных воздействий и
    Менингиты и энцефалиты — Лобзин Ю.В., Пилипенко В.В., Громыко Ю.Н. — 2003 г …В монографии представлена информация по этиопатогенезу, эпидемиологии, клинико-лабораторной и дифференциальной диагностике менингитов различной природы (вирусных, бактериальных), энцефалитов и их осложнений. Отдельным разделом выделено лечение с
    Моноклональные антитела — Кеннет Р.Г., Мак-Керн , Бехтол К.Б. — 1983 г …В книге представлены общие принципы получения гибридов антителообразующих и опухолевых клеток, различные области их применения – для анализа структуры и генетики антител, изучения клонального разнообразия В-клеток, анализа продуктов генов человека,
Токсины микроорганизмов - Далин М.В., Фиш Н.Г. - год
Токсины микроорганизмов - Далин М.В., Фиш Н.Г. - год

Просмотров: 395

Читайте также:  Вакцинация детей от кори, краснухи и паротита

Бактериальные токсины

Бактериальные токсины — ядовитые вещества, выделяемые бактериями в окружающую среду (экзотоксины) или содержатся в микробных клетках (эндотоксины).

Кроме ферментов агрессии и защиты, микроорганизмы, размножаясь, могут производить биологически активные вещества, повреждающие клетки и ткани макроорганизма — токсины.

Некоторые токсины, например, дифтерийный, столбнячный, ботулинический, являются ведущими факторами развития соответствующих заболеваний. Действие других (гемолизины стафилококка, лейкоцидина) более ограничено.

Силу токсинов, также как вирулентность самых возбудителей, измеряют DLM или LD 50.

По своим свойствам токсины делятся на 2 группы:

  1. Эндотоксины — это липополисахарида, они термостабильные, продуцируемых, как правило, грамотрицательными бактериями, им присуща Общетоксическое действие, являются слабыми антигенами, не переходят в анатоксин.
  2. Экзотоксины — это белки, они термолабильны, продуцируемых, как правило, грамположительными бактериями, им присуща специфичность действия, сильные антигены, при специальной обработке переходят в анатоксины.

Наиболее значимыми для медицинской практики продуцентами экзотоксинов среди грамположительных бактерий являются возбудители:

  • Дифтерии.
  • Ботулизма.
  • Столбняка.
  • Газовой гангрены.
  • Некоторых видов стафилококков и стрептококков.

Среди грамотрицательных — холерный вибрион, некоторые виды псевдомонад, шигеллы.

Экзотоксины зависимости от прочности их соединения с микробной клеткой делятся на:

  • Полностью секретируются (собственно экзотоксины) в окружающую среду.
  • Частично секретируются.
  • Несекретуючи.

Последние освобождаются только в процессе разрушения бактериальных клеток, что делает их сходными по этой Свойства эндотоксинами.

Классификация токсинов по механизму действия

Бактериальные токсины

По механизму действия на клетки макроорганизма бактериальные токсины делятся на несколько типов, хотя это разделение весьма условно и некоторые токсины могут быть отнесены сразу к нескольким типам:

— 1-й тип — мембранотоксины — гемолизины, лейкоцидина;

— 2-й тип — функциональные блокаторы, или нейротоксины (тетаноспазмин, ботулинический токсин). Они блокируют передачу нервных импульсов в синапсах (в клетках спинного и головного мозга);

— 3-й тип — термостабильные и термолабильны энтеротоксины — они активизируют клеточную аденилатциклазу, что приводит к нарушению энтеросорбции и развития диарейного синдрома. Такие токсины производят холерный вибрион (холероген), энтеротоксигенные кишечные палочки

— 4-й тип — цитотоксины — это токсины, блокирующие синтез белка на субклеточном уровне.

К ним относятся: энтеротоксин золотистых стафилококков, дерматонекротоксины стафилококков, палочка сибирской язвы, сине-зеленого гноя и возбудителя коклюша, а также антиелонгаторы.

Последние препятствуют элонгации (наращиванию) или транслокации, то есть передвижению и-РНК вдоль рибосомы, и тем самым блокируют синтез белка. К антиелонгаторив относят дифтерийный гистотоксин, токсин синегнойной палочки

— 5-й тип — ексфолиатин, создаваемый некоторыми штаммами золотистого стафилококка, и еритрогенины, найденные пиогенными стрептококком группы А. Они влияют на процесс взаимодействия клеток между собой и из межклеточного вещества, и полностью определяют клиническую картину инфекции. В первом случае возникает пузырчатка новорожденных, во втором — скарлатина.

Читайте также:  Как наука борется с бактериями, устойчивыми к антибиотикам

Многие из бактерий образуют не один, а несколько белковых токсинов, обладающих различное действие — нейротоксическое, цитотоксическое, гемолитическая, как, например, стафилококк, стрептококки. В то же время некоторые бактерии могут одновременно образовывать как белковые экзотоксины, так и эндотоксины, например, кишечная палочка, холерный вибрион.

Группы факторов патогенности

Все факторы патогенности по их функции принято делить на четыре группы:

  • Первая — бактерии с эпителием соответствующих экологических ниш (биотопов)
  • Вторую — интерферирующие с клеточными и гуморальными защитными механизмами хозяина и обеспечивают размножение возбудителя in vivo;
  • К третьей группе относят бактериальные модулины, которые индуцируют синтез некоторых цитокинов и медиаторов воспаления, приводящие к иммуносупрессии;
  • В четвертую группу включены токсины и токсичные продукты, которые наносят вредное воздействие, связанную, как правило, со специфическими патоморфологическими изменениями различных органов и тканей организма.

Когда вызывать скорую помощь

Когда человеку внезапно становится плохо, нужно выяснить, что могло стать причиной этого. Если состояние спровоцировано развитием отравления, при первых же тревожных признаках необходимо срочно вызывать неотложку.

Например, опасное для жизни заболевание ботулизм проявится так:

  • нарушение зрения, расширение зрачков,
  • трудности с глотанием и дыханием,
  • слюнотечение при сухой слизистой рта,
  • нарастание слабости мышц, бледность кожи,
  • паралич,
  • невнятность речи, скованная мимика,
  • усиление рвоты и диареи (но этот симптом может отсутствовать).

Характерным для ботулизма является опускание симптомов сверху вниз: сначала поражаются глаза, затем гортань, органы дыхания и так далее. Если не вызвать скорую вовремя — человек умрет.

Также необходимо срочно звонить врачам при острых отравлениях:

  • алкоголем,
  • лекарствами,
  • химикатами,
  • грибами.

В таких тяжелых случаях от скорости вызова и прибытия медицинской бригады зависит не только здоровье, но часто и жизнь пострадавшего.

Токсины как ядовитые вещества

Токсины, выделяемые патогенными микроорганизмами, так же оказывают отравляющее действие на организм, как и другие яды. Они способны вызывать высокую интоксикацию, приводящую к летальному исходу. Насчитывают более 50 видов бактерий и вирусов, приводящих к отравлению. Классификация токсинов подразумевает две основные группы.

Эндотоксины – это продукты обменных процессов и распада веществ внутри самих бактерий. Они высвобождаются в организме после гибели микроба и вызывают сильное отравление.

Экзотоксины – это продукты жизнедеятельности патогенных бактерий, которые активны за пределами тела микроба. В зависимости от действия на организм человека, экзотоксины делятся на:

  • нейротоксины – поражают центральную и периферическую нервную систему;
  • цитотоксины – антитела, вырабатываемые при активации иммунной системы;
  • токсины-ферменты – нарушают течение физиологических процессов;
  • токсины-ингибиторы ферментов – нарушают обмен веществ.

Классификация по происхождению:

Токсины как ядовитые вещества
  • микробные – бактерии, вирусы, грибы, простейшие;
  • фитотоксины – ядовитые растения;
  • зоотоксины – яды животных.

По избирательности действия:

  • нервная система – нейротоксины;
  • почки – нефротоксины;
  • сердце – кардиотоксины;
  • кровь, сосуды – гематические, гемолитические, геморрагические;
  • мышцы – миоксичные.

Классификация ядов создана с целью быстрой и точной идентификации ядовитого вещества, определения направления мероприятий для оказания первой помощи. Это позволяет снизить риск осложнений и предотвратить неблагоприятный исход.

Пищевые отравления бактериального происхождения

При встрече люди желают друг другу крепкого здоровья, потому что это основа счастливой и полноценной жизни. Здоровье человека — это бесценный дар, которым каждый распоряжается самостоятельно.

К сожалению, организм человека нередко подвергается всяческим болезням и нарушениям. Каждое заболевание имеет свои симптомы, признаки и последствия.

Чтобы быть здоровым, необходимо знать составляющие самых распространённых заболеваний и уметь их предотвратить, ведь, как известно, больной человек всегда вызывает жалость, а здоровый — доверие и уважение.

Виды пищевых отравлений микробного происхождения

Ухудшение самочувствия, рвота, повышение температуры, диарея, сильная головная боль — симптомы, которые ни в коем случае нельзя игнорировать. Возможно, всему этому виной — пищевое отравление.

Читайте также:  Птичий грипп у людей: опасный вирус с безобидным названием

Такой термин, как «пищевое отравление» заменяется нередко словом «гастроэнтерит». Однако эти два слова имеют совершенно разные значения. Гастроэнтеритом является воспаление кишечника и желудка, а пищевое отравление — один из факторов воспаления. Пищевые микробные отравления, к сожалению, составляют обычно не меньше 95% от общего количества пищевых отравлений во всём мире.

Пищевые отравления бактериального происхождения появляются при попадании в человеческий организм микроба-протея либо кишечной палочки. В большинстве случаев кишечная палочка в пищевые продукты попадает тогда, когда человек нарушает правила личной гигиены, в особенности это касается грязных рук.

  1. Бактериальные токсины — отравления, которые возникают при употреблении содержащей в себе большое количество живых бактерий пищи.
  2. Стафилококковое отравление — заболевание, возникающее в результате приёма пищи, которая содержит токсин стафилококка. После приёма пищи, заражённой ядом, появляются определённые для этого заболевания симптомы. Стафилококки располагаются в кишечнике, носоглотке, на кожных покровах.

Стафилококки

стафилококк под микроскопом

По многочисленным статистикам к летальному исходу это заболевание не приводит, но является достаточно опасным для здоровья человеческого организма в целом.

Лучшая среда для стафилококков, это продукты, содержащие большое количество углеводов и белков.

Причиной такого токсикоза, чаще всего, является употребление в пищу заражённых молочных продуктов.

Также благоприятной средой для стафилококков являются кондитерские кремовые изделия и мясные продукты.

Энтеропатогенные кишечные палочки

Энтеропатогенными кишечными палочками являются бактерии, которые выполняют полезные функции в организме. Но существуют вредные виды кишечных палочек, которые способны вызвать тяжёлые кишечные заболевания.

Патогенные микроорганизмы — это листерии и сальмонеллы.

Сальмонеллез среди пищевых инфекций занимает первое место. Сальмонеллы — это маленькие, подвижные палочки. Основной источник возбудителей — животные (грызуны, рогатый скот и другие).

Кроме яиц и мяса, заражённых сальмонеллой, нередко причиной этого заболевания являются кремы, студни, сливочное масло, варёные овощи, кровяные и ливерные колбасы, рыбопродукты. Также возбудителями сальмонеллеза являются мухи, мыши, крысы.

Люди, которые болели сальмонеллезом также являются бактерионосителями.

Пищевые отравления микробного происхождения проявляются в двух формах – интоксикации и токсикоинфекции.

Как избежать пищевое микробное отравление

Пищевые интоксикации — серьёзные отравления, которые связаны с приёмом пищи, включающей в себя токсины микроорганизмов. Но даже при этом в продукте могут отсутствовать живые микроорганизмы.

Пищевые токсикоинфекции могут быть обусловлены употреблением продуктов, которые заражены микробами. Это и сальмонеллы, паракишечная и кишечная палочки.

Пищевые отравления микробной этиологии (наука, которая изучает условия и причины возникновения болезней) характеризуются неожиданным началом и не передаются к здоровым от больного.

А теперь следует научиться отличать здоровые продукты от заражённых.

Первое, на что нужно обратить внимание — это цвет, вкус и запах пищи. Заражённые продукты пахнут, естественно, неприятно, имеют кисловатый вкус.

Также один из признаков испорченности продукта — это газовые пузырьки, плесень. При открывании консервы следует обратить внимание на хлопок крышки, который обязательно должен присутствовать. Если его не было, то необходимо задуматься о свежести продукта.

Фитотоксины

Большое количество соединений, опасных для человека и животных, вырабатывается растениями. Выступая в качестве продуктов метаболизма, фитотоксины зачастую выполняют функции защиты. Но в основном их задачи остаются неизвестными. Фитотоксины – вещества, обладающие разной биологической активностью и строением. К ним относят органические кислоты, сапонины, гликозиды, терпеноиды, кумарины, флавоноиды, алкалоиды и пр. многие соединения растительного происхождения применяют в медицине. К таким веществам, в частности, относят галантамин, атропин, дигитоксин, строфантин, физостигмин и пр. Некоторые фитотоксины вызывают зависимость. Среди них никотин, кокаин, морфин, гармин и пр. Ряд фитотоксинов отличается канцерогенной активностью. Отдельные соединения присутствуют в культурах в незначительном количестве и способны оказывать эффект в составе приготовленных специально препаратах.